Klarstein

Brauheld Pro Mash Kettle

From 13 Customer
566,99 €
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Top features
  • Your own craft beer: complete set for the perfect home brewing of beer
  • Removable control panel: MemoryBrew system with 11 programmable brewing steps and 9 recipe memory slots
  • Balanced heating: MashFlow technology for vertical circulation of the mash

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Brauheld Pro Mash Kettle
566,99 €

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Brauheld Pro Mash Kettle 2500W 35L 30-100 ° C Circulation Pump Stainless Steel

Whether light or dark, top or bottom fermented, wheat or pils, with the Klarstein Brauheld Pro mash kettle self-brewed is done right. Even beginners can easily become home brewmasters, serving refreshing and delicious self-brewed beer! Thanks to four different sizes, everyone can find the kettle suitable for their brewing needs.

Whether you are a beginner or an experienced hobby brewer, the Klarstein Brauheld Pro mash kettle provides a simple complete package for preparing home-made beer. A clear control panel with LC display allows precise setting of temperature, cooking time and power. Our tried-and-tested MemoryBrew system proves to be particularly practical here: simply program and save up to 11 brewing steps. As a result, even with several brewing processes, the same results are guaranteed and up to 9 recipe storage locations allow for brewing variety. The control unit is flexibly connected to the brewing kettle by cable and can be easily removed. The heating element with 100 to 2500 watts of power then brings the mash to a boil, optionally between 30 to 100 ° C. To ensure that exactly the right cooking times are met for the individual steps, a minute-precise timer can be set from 1 to 99 minutes for each of the four brewing steps. Of course, the LC display always shows exactly which of the individual steps the Brauheld Pro is currently working on.

The patented 3-dimensional circulation system of the Klarstein Brauheld Pro beer brewing system is particularly practical, which helps in mashing several times: the MashFlow technology pumps the mash from bottom to top, thus ensuring uniform heating and circulation. The anti-burn circulation provides powerful stirring support by keeping the bottom of the kettle moving steadily.

The removable grain container with sieve insert makes it easy to remove the grains from the wort. The quick coupling system of the circulation pump enables the separation of the pump tubing and drain tap in just a few easy steps. Then the finished mash can be transferred directly to the fermentation tank. All parts are made of 304 stainless steel. As a result, no metal flavours get into the beer, and after use, they can be easily cleaned.

Fresh beer from your own home brewery? Nothing could be easier: with the Klarstein Brauheld Pro mash kettle, every hobby master brewer easily achieves their best original brew.

Please note that in Germany the brewing of beer has to be reported to the relevant main customs office.

User manual PDF
Product details

Top features:

  • Your own craft beer: complete set for the perfect home brewing of beer

  • Removable control panel: MemoryBrew system with 11 programmable brewing steps and 9 recipe memory slots

  • Balanced heating: MashFlow technology for vertical circulation of the mash

  • No burning: anti-burn circulation for circulation on the bottom of the kettle

  • Complete set: mash kettle including circulating pump system

  • Available in three sizes: 30/35/45 litres - suitable for your brewing project

  • Hygienic and taste-neutral: 304 stainless steel kettle for easy cleaning and even temperature distribution

  • Powerful: 2500-watt heating element for fast, accurate heating

  • Easy transfer: removable bucket with sieve inserts and secured drain tap

Properties:
  • Manual or automatic control of the mashing process
  • 11 programmable mashing steps
  • 9 recipe memory spots
  • Temperature, time and power adjustable
  • Adjustable temperature: 30 to 100 ° C
  • Timer: 1 to 99 minutes
  • Volume of the boiler: 30/35 litres (liquid with malt / liquid only)
  • Level scale in the boiler interior
  • Display of the current mashing step
  • Drain tap with fine-meshed bag filter
  • Lid made of tempered glass
  • Removable grain container for easy removal
  • Circulation pump for easy stirring
  • Quick coupling system of the pump hose
  • Includes sieve insert for filtering the mash
  • Separate switches for pump and heating system
  • Control panel with LC display and cable connection
  • Switch on the front of the device
  • All metal parts made of 304 stainless steel
  • Power supply: 220-240V ~ | 50 / 60Hz
Scope of delivery:
  • 1 x kettle with circulation pump
  • 1 x perforated plate
  • 1 x circulation line
  • 1 x filter container with removable handle
  • 1 x filter tube
  • 1 x glass lid
  • 1 x stopper
  • English user manual (other languages: German)
Dimensions:
  • Dimensions (including tap, handles and pipe): approx. 49 x 76 x 40 cm (WxHxD)
  • Interior dimensions: approx. 35 x 40 cm (ØxH)
  • Grain bucket: 30.7 x 38 cm (ØxH)
  • Cable length control panel: 80 cm
  • Power cable length: approx. 120 cm
  • Weight: approx. 9 kg
Customer opinions
From 13 Customer
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6
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USER_RAITING_OTHER_COUNTRIES

From Amazon-Benutzer Rated at 01.06.2021
VERIFIED_RATING

Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.

Normally I don't write reviews, but this time I'll make an exception because a few things about the Brauheld struck me as negative. Unfortunately, the delivery was delayed a bit, but that wasn't too bad in the end. It can happen and it's not the end of the world. The first external impression was very good. The anticipation was there, at least until I cut myself for the first time on the poorly processed metal. The edges are really dangerously sharp and don't leave a good impression, but deep indentations do. After I took the malt tube out of the boiler - the next cut in the other hand, great! But unfortunately that was not all. On closer inspection, signs of wear could be seen on the inside of the malt pipe! How can that be with a new, originally packaged product directly from the manufacturer? You could say it was made during manufacture, but then how does sticky wort end up on the bottom of the container?! Great!!! I was about to pack everything up again and send it back with best regards. Since I still wanted to keep the boiler, I ended up cleaning it thoroughly. But honestly, does it have to be? Maybe next time the returns department should check the returns carefully before putting together a new set and then selling it as new again. I found the action somehow wrong. Despite all this, I carried out the first brewing run and was impressed that everything worked so well in one device. The only strange thing was that everything bubbled nicely when the wort was boiled, but the temperature display stayed at 98 degrees and the counter didn't start and I wasn't able to adjust the hop additions. Too bad. I hope that this is an adjustment thing and I still have to get used to it. Otherwise I have to make an addendum here. What I didn't expect was the weight of the full malt pipe trying to lift it. You should consider beforehand where the brewing hero is to let the mash drain. Preferably near the ground or you have a helping hand or a lifting aid. That was my first experience with Klarstein. Not the best, but let's see what the future brings.

From Amazon-Benutzer Rated at 05.03.2021
VERIFIED_RATING

Vorab: Wer in diesem Preissegment ein ausgereiftes All-in-one Produkt sucht muss weiter suchen. Der Brauheld Pro30 ist ein solider Braukessel. Die Bedienung ist verständlich und übersichtlich. Wer dazu eine Hilfestellung brauch dem empfehle ich Youtube. Dort findet man einige Videos, von versierten Brauern, die hilfreich im Umgang mit dem Gerät sind. Wer etwas geschickt ist, kann auf der Grundlage dieses Kessels, mit ein paar Änderungen an den Verschraubungen/Dichtungen, einen Super langlebigen Brauhelfer kreieren, da dort nicht so ganz hochwertige Teile verbaut sind. Aber alles in Allem verdiente 4 Sterne bei dem Preis.

First of all: If you are looking for a mature all-in-one product in this price segment, you have to keep looking. The Brauheld Pro30 is a solid brew kettle. The operation is understandable and clear. I recommend YouTube to anyone who needs help. There you will find some videos from experienced brewers who are helpful in using the device. If you are a bit clever, you can create a super durable brewing helper on the basis of this boiler with a few changes to the screw connections/seals, as there are not very high-quality parts installed there. But all in all it deserves 4 stars for the price.

From Amazon-Benutzer Rated at 01.02.2021
VERIFIED_RATING

Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren. Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen. Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen. Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. . Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben. Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.

I bought the Brauheld because the first attempts at brewing with a disposable pressure cooker were too tedious and time-consuming. My expectations were that the Brauheld would enable more precise, relaxed and faster beer brewing at home. After briefly studying the operating instructions, the Brauheld could be put into operation. It worked great. I was impressed by the heat output that this device brings. Within a very short time, 40 liters could be brought to resting temperature. Unfortunately, the pump gave up as soon as I brewed for the first time. However, this was reimbursed without hesitation and I was able to install a replacement pump. Unfortunately, the riser of the MashFlow technology was not completely tight and I had to improve it myself with seals etc. . From my point of view, the anti-burn circulation is a bit too weak, especially when the MashFlow technology is switched on at the same time. When I was brewing, the fine part of the malt flew through the malt sieve, burned on the ground and the control switched off as a result, which ultimately led to an unsuccessful brewing day. I have provided the Brauheld with a self-made stirrer and motor so that this does not happen again and now there should be no more problems. From my point of view, this is a great brew kettle with which good beer can be brewed. The antiburn circulation could be a bit stronger. The quality is really good, but I don't find the price/performance ratio appropriate for the fact that optimizations still have to be made here.

From Amazon-Benutzer Rated at 15.01.2021
VERIFIED_RATING

Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt. Die Steuerung lässt sich gut bedienen.

Unfortunately, the apparatus does not keep the temperature exactly. The controls are easy to use.

From Amazon-Benutzer Rated at 29.12.2020
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Hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin ich vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Auch passt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Anbietern.

Does what it promises after the first brew I'm completely satisfied. So far I haven't noticed any negative things. The price-performance ratio also fits in comparison to other providers.

From Amazon-Benutzer Rated at 25.12.2020
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Nur 3 Punkte da besonders in der Reinigung gegensätzlich zu den Rezessionen hier noch definitiv Verbesserungspotential herrscht! Rille unten im Topf nicht geschlossen sondern mit Spalt so dass die Reinigung schwierig ist. Der Aufschraubfilter ist billig verarbeitet. Dichtungen unbedingt selbst nachziehen! Waren bei mir locker und gab eine kleine Überschwemmung! Größtes Manko, Programmierung nicht auf 100 Grad stellen, Messung erreicht die 100 Grad nicht auch wenn dass Wasser bereits brodelt, so dass die Programmierung nicht startet! Hier sollte dringend softwareseitig nachgebessert werden! Auch das Koch Verhalten ist nicht konstant und führt in Spitzenzeit dazu dass es überhäuft! Nicht gut! Ansonsten macht es was es soll. Wenn hier noch nachgebessert würde wären 5 Sterne drin!

Only 3 points because, contrary to the recessions, there is definitely room for improvement, especially in cleaning! Groove at the bottom of the pot is not closed but with a gap so that cleaning is difficult. The screw-on filter is cheaply made. Be sure to tighten the seals yourself! Were loose with me and gave a small flood! Biggest shortcoming, don't set the programming to 100 degrees, the measurement doesn't reach 100 degrees even if the water is already bubbling, so the programming doesn't start! The software needs to be improved urgently! The behavior of the cook is also not constant and leads to overcrowding at peak times! Not good! Otherwise it does what it should. If this were improved it would be 5 stars!

From Amazon-Benutzer Rated at 17.12.2020
VERIFIED_RATING

Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.

Good, solid brewing machine. You can reliably brew good beer with it. The device has only 2 weak points: Firstly, the outlet filter in the floor. It is slightly clogged and the wort does not turn on. Here I would advise unscrewing the system's internal filter and letting the beer run through a 150 µm monofilament filter bag after the outlet tap. In addition, the connection in the movable pump tube (above next to the glass cover) should be reinforced with an additional seal. Leakages can easily occur in this area when pumping the mash. Otherwise I think the brew kettle is very good. With a 45l kettle you can get 44l of cooking wort with an 8 kg fill and 30l of water reserve, with 24l of sparging water. After boiling, you get approx. 38l of wort with approx. 12.5 °P.

From Amazon-Benutzer Rated at 07.12.2020
VERIFIED_RATING

Die Lieferung erfolgte schnell, bereits 2 Tage vor Termin. Das Gerät war sehr gut verpackt. Habe das Gerät bereits ausprobiert. Steuerung relativ einfach zu bedienen. Reinigung ist auch schnell erledigt. Die Schrotkörnung darf allerdings nicht zu fein sein, funktioniert die Umwälzung nicht sauber. Alles in allem ein gutes Gerät für Menge bis 35 Liter Endprodukt

Delivery was quick, 2 days ahead of schedule. The device was packaged very well. I've already tried the device. Control relatively easy to use. Cleaning is also done quickly. However, the grain size must not be too fine if the circulation does not work properly. All in all, a good device for quantities of up to 35 liters of end product

From Amazon-Benutzer Rated at 20.11.2020
VERIFIED_RATING

Super Produkt

Super Product

From Amazon-Benutzer Rated at 25.09.2020
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Lieferung, Verarbeitung Qualität an sich gut. Aber. Der Rohr Filter verstopfte permanent beim Brauen, dass kein Durchfluss mehr gewährleistet war. Das Hat mich sehr viel Ärger gekosten. Mit viel Mühe war der Brauvorgang doch gelungen , aber der Filter ist nix. Nach Kontakt zu einigen Youtubern, wurde das Problem mehrfach bestätigt, und die Meisten arbeiten , ohne das Filter Rohr. Bin gespannt wie der nächste Brautag wird

Delivery, processing quality itself good. But. The pipe filter was constantly clogged during brewing, so that flow was no longer guaranteed. That caused me a lot of trouble. With a lot of effort, the brewing process was successful, but the filter is nothing. After contacting some Youtubers, the problem was confirmed several times, and most of them work without the filter tube. I'm curious how the next brewing day will be

From Amazon-Benutzer Rated at 24.09.2020
VERIFIED_RATING

Habe das Gerät bisher einmal im Einsatz gehabt, dabei funktionierte der automatische Programmablsuf nicht. Ich denke aber, es war ein Bedienungsfehler. Habe dann alle Schritte manuell ausgeführt und es hat super geklappt. Die zugesagten Lieferzeiten wurden eingehalten.

I've used the device once before, and the automatic program run didn't work. But I think it was operator error. Then I did all the steps manually and it worked great. The promised delivery times were met.

From Amazon-Benutzer Rated at 19.07.2020
VERIFIED_RATING

Sehr gute Verarbeitung.

Very good workmanship.

From Amazon-Benutzer Rated at 16.01.2020
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Bis jetzt sehr gut... Erstes Bier ist gebraut... Kann es empfehlen...

Very good so far... First beer is brewed... Would recommend...

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Brauheld Pro Mash Kettle
  • Your own craft beer: complete set for the perfect home brewing of beer
  • Removable control panel: MemoryBrew system with 11 programmable brewing steps and 9 recipe memory slots
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