Gracia Rossa Kitchen Stand Mixer

envoi rapide, reçu bien emballé, jolie couleur violette et design année 60/70j'ai été assez surprise par le bruit du robot qui est assez silencieux par rapport à d'autres, il tient bien en place et stable même à grande vitesse grâce à ses ventouses ,j'aime bien le bouton de sélection de vitesse lumineux lors de la marche, il pulse tout seul en grande vitesse qui sont réglables de 1 à 10 ,ce qui est très appréciable pour certaines préparations ,et la rotation planétaire en plus c'est topon sent la puissance et n'a pas faibli lors de mes préparations :mayonnaise,pâtes à pizza,à crêpes,à choux ,quatre quart et marbré ,œufs à la neige, tiramisu, fondant et tout est réussi!le cordon d'alimentation est un peu court donc prévoir une prise pas loin,pas de notice en français mais il est tellement simple d'utilisation qu'on en a pas besoin sinon elle peut être demandé au service client sans problèmes , je recommande à ceux qui cherche un bon robot pâtissier et en suis très contente

fast delivery, received well packaged, pretty purple color and 60/70 year design I was quite surprised by the noise of the robot which is quite quiet compared to others, it holds well in place and stable even at high speed thanks to its suction cups, I like the lighted speed selection button when walking, it pulsates on its own at high speed which is adjustable from 1 to 10, which is very valuable for certain preparations, and the planetary rotation in addition c Is topon smells of power and has not weakened during my preparations: mayonnaise, pizza dough, pancakes, cabbage, pound cake and marbled, snow eggs, tiramisu, fondant and everything is successful! the power supply is a bit short so provide a socket not far away, no instructions in French but it is so easy to use that you don't need it otherwise it can be requested from customer service without problems, I recommend to those looking for a good pastry robot and I'm very happy with it

Ces robots pâtissiers sont très en vogue et font envie à beaucoup de ménagères mais Il y a tellement de modèles qu'il n'est pas facile de savoir celui qui convient à chaque usage. Pour ma part, c'est le 4° que j'ai l'occasion d'essayer, il m'est donc facile de comparer. J'ai acheté il y a deux ans un appareil tout métal bien plus cher que celui-ci. Cet achat faisait suite à l'achat d'un modèle plastique qui n'a tenu que deux mois et a été renvoyé, le système ressort intérieur ayant cédé ce qui ne risque pas d'arriver à celui-ci car il est muni d'un arrètoir en métal. J'ai ensuite pu essayer un petit modèle 450 Watts qui convenait pour certains travaux mais pas pour pétrir le pain. Je l'ai offert à ma belle-fille qui en est satisfaite vu qu'elle ne fait pas de pain maison. Avec ses 1000 Watts, ce modèle Gracia s'acquitte sans problème de cette tâche de pétrissage à condition de ne pas utiliser plus de 700 gr de farine (poids normal pour un gros pain d'un Kg). Il bat aussi très bien les œufs en neige grâce à son large fouet et l'outil feuille qui a une forme assez particulière convient parfaitement pour tous les autres mélanges car il passe très près des bords et du fond du bol et ramasse ainsi tous les ingrédients. Le bol de 5 litres a une capacité suffisante mais n'est pas le plus facile à mettre en place ni à retirer, peut-être parce que c'est neuf et qu'il n'y a pas de poignée. Les outils, sauf le fouet sont entièrement en aluminium comme sur mon modèle métal, c'est un gage de solidité. Eux sont par contre très faciles à installer et à retirer grâce au grand angle d'ouverture du bras. Ils tiennent bien en place grâce à un ergot unique et un ressort de maintien. Tout comme le bol, les outils peuvent aller au lave-vaisselle. Le petit couvercle transparent protège des rares éclaboussures et est muni d'un bec qui permet d'ajoute très facilement des ingrédients pendant le mélange. C'est bien plus pratique qu'un simple trou comme sur d'autres modèles. Les flasques de protection des outils étant petites, les ingrédients tombent facilement dans le bol. Ce couvercle est amovible et son utilisation n'est pas obligatoire pour les préparations épaisses. On dispose de 10 vitesses presque réglables en continu et la première est très lente ce qui est parfait pour la pâte à pain qui devient caoutchouteuse lorsque pétrie trop rapidement. On peut ainsi trouver la bonne vitesse pour chaque type de mélange, c'est excellent. Il n'y a toutefois pas de fonction Pulse, je ne trouve pas cela gênant car je n'ai jamais utilisé cette fonction sur les autres appareils. Le sélecteur de vitesse est entouré d'un anneau bleu qui s'éclaire lorsque l'appareil est sous tension. C'est joli. Le système d'ouverture est facile à utiliser et le bras reste bloqué en position haute ce qui permet de pouvoir utiliser les deux mains pour installer-retirer les outils et le bol. A l'ouverture, le ressort est assez fort et il vaut mieux freiner le mouvement avec la main et il faut bien veiller à ramener le verrou en position horizontale lors de la fermeture. Comme de nombreux autres modèles il est muni de pieds ventouses qui assurent une bonne stabilité. A pleine vitesse et vide, l'appareil tremble mais ne bouge pas. Le seul reproche que je pourrais faire est qu'il est un peu plus bruyant qu'un modèle en métal mais pas plus que la grande majorité des autres modèles avec corps en plastique. Ce bruit est par contre assez sourd et cela n'est donc pas désagréable du tout. Le modèle 450 W que j'ai testé émettait lui un bruit plus strident beaucoup plus désagréable. En conclusion, je n'ai pas constaté de grande différences dans les performances ni dans la facilité d'utilisation de cet appareil par rapport à mon modèle métallique qui, je le rappelle, m'a couté le double du prix de celui-ci. C'est donc un appareil que je n'ai aucun scrupule à recommander.

These pastry robots are very fashionable and are the envy of many housewives, but there are so many models that it is not easy to know which one is suitable for each use. For my part, it is the 4th that I have the opportunity to try, so it is easy for me to compare. I bought two years ago an all-metal device much more expensive than this one. This purchase followed the purchase of a plastic model which lasted only two months and was returned, the interior spring system having yielded which is not likely to happen to this one because it is equipped with a metal stopper. I was then able to try a small 450 Watt model which was suitable for some work but not for kneading bread. I gave it to my daughter-in-law who is happy with it since she doesn't make homemade bread. With its 1000 Watts, this Gracia model performs this kneading task without any problem, provided you do not use more than 700 gr of flour (normal weight for a large loaf of one Kg). It also beats the eggs very well thanks to its wide whisk and the leaf tool which has a rather particular shape is ideal for all other mixtures because it passes very close to the edges and bottom of the bowl and thus collects all the ingredients. . The 5 liter bowl has enough capacity but isn't the easiest to put in or take out, maybe because it's new and there's no handle. The tools, except the whisk are entirely in aluminum as on my metal model, it is a guarantee of solidity. They are on the other hand very easy to install and remove thanks to the large opening angle of the arm. They hold well in place thanks to a unique lug and a retaining spring. Just like the bowl, the tools are dishwasher safe. The small transparent lid protects from rare splashes and is equipped with a spout which makes it very easy to add ingredients during mixing. It is much more practical than a simple hole as on other models. Because the tool guards are small, ingredients fall easily into the bowl. This lid is removable and its use is not mandatory for thick preparations. There are 10 almost continuously adjustable speeds and the first is very slow which is perfect for bread dough which becomes rubbery when kneaded too quickly. We can thus find the right speed for each type of mixture, which is excellent. However, there is no Pulse function, I do not find it annoying because I have never used this function on other devices. The speed selector is surrounded by a blue ring which lights up when the device is powered on. It's pretty. The opening system is easy to use and the arm remains locked in the high position, which allows you to use both hands to install and remove the tools and the bowl. When opening, the spring is quite strong and it is better to slow down the movement with your hand and care must be taken to bring the lock back to a horizontal position when closing. Like many other models, it is equipped with suction cup feet which ensure good stability. At full speed and empty, the device shakes but does not move. The only complaint I could make is that it is a little noisier than a metal model but no more than the vast majority of other models with plastic bodies. This noise is on the other hand quite deaf and it is therefore not unpleasant at all. The 450 W model that I tested emitted a much more unpleasant shrill noise. In conclusion, I did not notice any big differences in performance or in the ease of use of this device compared to my metal model which, I remind you, cost me twice the price of this one. It is therefore a device that I have no qualms about recommending.

Ce type de robot de cuisine, tout le monde en rêve. Sauf que d’habitude, c’est beaucoup plus cher. Et beaucoup moins beau. Ici, c’est un modèle assez imposant mais pratique pour faire vos œufs en neige, vos gâteaux, vos pâtes à tarte, votre pâte à crêpe, votre pâte à pain, une belle crème chantilly, de la mayonnaise en grande quantité et encore plein de choses. A vous d’imaginer ce que vous pouvez faire. Comment ? A votre disposition, un fouet batteur, un crochet pour pétrir ou un batteur plat (pour les pâtes à gateaux un peu épaisse par exemple). L’utilisation est simple, le fouet va bien partout dans le bol, c’est pratique. Il ne va pas qu’au centre et ne laisse pas de la pâte ou de la farine. Pas de grumeaux, tout est mélangé parfaitement. Avec un choix de 9 vitesses, vous pouvez faire vraiment de tout (des œufs en neige en quelques minutes et votre crème anglaise après pour une île flottante). Le nettoyage… et bien rien ne passe au lave-vaisselle : c’est normal, c’est de l’aluminium et c’est précisé dans la notice. Ce n’est pas gênant, on s’y fait. J’aurais apprécié de pouvoir tout passer au lave-vaisselle. Seul le bol mélangeur, en inox, lui passe au lave-vaisselle. Mieux que rien. En tout cas, ce type de robot est bien mieux qu’un batteur électrique mais manuel (pas de projection partout à fond pour des œufs en neige ou de la mayonnaise grâce au couvercle de protection). J’ai fait un gâteau au yaourt très rapidement en mettant tous les ingrédients dans le bol : pas de grumeaux. Le moteur n’est pas aussi puissant que sur les modèles haut de gamme mais là, on n’est pas dans la même cour non plus. A 100€ le robot, c’est certes un investissement mais c’est 4 ou 5 fois moins cher que les grandes marques du secteur. Pour ma petite cuisine du dimanche, il me convient parfaitement.

This type of kitchen robot, everyone dreams of it. Except that usually it is much more expensive. And much less beautiful. Here, it's a rather imposing but practical model for making your snow eggs, your cakes, your pie dough, your pancake dough, your bread dough, a nice whipped cream, mayonnaise in large quantities and still full things. It's up to you to imagine what you can do. How ? At your disposal, a beater whisk, a kneading hook or a flat beater (for slightly thick cake doughs for example). The use is simple, the whisk goes well everywhere in the bowl, it's practical. It doesn't just go to the center and doesn't leave dough or flour. No lumps, everything is mixed perfectly. With 9 speeds to choose from, you can make everything from snow-white eggs in minutes to your custard afterwards for a floating island. Cleaning… well nothing goes in the dishwasher: it's normal, it's aluminum and it's specified in the instructions. It's not embarrassing, we get used to it. I would have liked to be able to put everything in the dishwasher. Only the stainless steel mixing bowl is dishwasher safe. Better than nothing. In any case, this type of robot is much better than an electric but manual mixer (no projection everywhere thoroughly for egg whites or mayonnaise thanks to the protective cover). I made a yogurt cake very quickly by putting all the ingredients in the bowl: no lumps. The engine isn't as powerful as the top-of-the-range models, but we're not in the same league either. At €100 the robot is certainly an investment but it is 4 or 5 times cheaper than the big brands in the sector. For my little Sunday cooking, it suits me perfectly.

buongiorno a tutti ho acquistato questa planetaria circa un mese e ne sono pienamente soddisfatta. ottimo per impastare tutti i tipi di impasti,anche per torte soffici e per montare panna e albumi. voto 10

Good morning everyone I bought this stand mixer about a month ago and I am fully satisfied with it. excellent for kneading all types of dough, even for soft cakes and for whipping cream and egg whites. vote 10

Parece-me ser um artigo com boa relação preço/qualidade. Boa potencia e uma bacia ideal, nempequena, nem demasiada grande.

It seems to me to be an article with a good price/quality ratio. Good potency and an ideal bowl, neither too small nor too big.